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重慶癲瘋病飲食注意什么?探討癲癇患者的飲食禁忌,這是一個廣泛關注的議題!
改善飲食習慣真的能幫助治療癲癇嗎?是否應該避免那些具有“發(fā)、散”特性的食物?怎樣的飲食計劃才是合理正確的?通過對癲癇患者的長期跟蹤研究發(fā)現,在常見的癲癇誘發(fā)因素中,除了壓力、睡眠不足和疲勞之外,食物和飲食結構的改變也是一個不容忽視的因素。
在《神經病學》雜志上發(fā)表的一項新研究指出,將低碳水化合物飲食與癲癇藥物結合使用,可以顯著減少耐藥性癲癇患者的發(fā)病率,降幅達到50%。
所謂的“低碳水化合物”飲食,指的是限制米飯、面條、番薯等主食中碳水化合物的攝入,轉而以高蛋白、高脂肪和大部分蔬菜為主的飲食結構。
全印度醫(yī)學科學研究所招募了160名10至55歲的癲癇患者進行實驗。
研究人員建議其中一半的受試者遵循改良的阿特金斯飲食法,即每天僅攝入20克碳水化合物,同時繼續(xù)服用癲癇藥物。
研究發(fā)現,6個月后,超過26%的患者癲癇發(fā)作頻率減少了50%以上。
在我國民間,有一種說法是癲癇患者應避免食用具有“發(fā)、散”作用的食物,如羊肉、狗肉、公雞、野鴨、鯉魚、烈酒、胡椒、辣椒、蔥、蒜等。
有趣的是,早在千年前,《阿維森納醫(yī)典》中也有記載,建議癲癇患者避免過多食用羊肉、魚、洋蔥、大蒜、芹菜、花椰菜等。
直到17世紀,這種飲食管理方法在西方國家還被視為經典。
然而,由于癲癇發(fā)作的復雜性和個體差異,針對上述“發(fā)物”的研究結果并不足以令人完全信服。

每個人對特定食物的反應可能不同,不同的個體可能對不同的刺激有不同的反應。
患者應當觀察和記錄可能觸發(fā)癲癇的食物,如果多次食用同一種食物后出現癲癇發(fā)作,應避免繼續(xù)攝入該食物。
研究還指出,營養(yǎng)元素的缺乏也可能導致癲癇發(fā)作。
例如,葉酸缺乏可能導致神經元膜興奮性不穩(wěn)定,表現為情緒波動、性格改變,從而誘發(fā)癲癇。
癲癇與維生素D缺乏之間存在一定的關聯,維生素D不足可能增加癲癇發(fā)作的風險。
長期服用苯妥英鈉的患者需要補充維生素B1,因為這種藥物可能導致維生素B1水平下降,每天補充50 mg維生素B1可以改善認知功能。
普通癲癇患者補充低劑量維生素B6也具有一定的抗癲癇效果。
礦物質對于人體健康至關重要。低鈉、低鈣、低鎂等礦物質水平低下可能會改變腦細胞電活動,誘發(fā)癲癇。
以下因素可能影響體內礦物質水平:
某些藥物(如卡馬西平、奧卡西平)的使用、過量飲水或激素失衡可能導致低鈉。
長期酗酒和營養(yǎng)不良可能導致低鎂,而低鎂狀態(tài)可能誘發(fā)癲癇。
在長期用藥過程中,某些抗癲癇藥物可能導致營養(yǎng)物質的缺乏或代謝障礙,因此,除了合理飲食外,還需要注意以下物質的補充:
綠葉蔬菜富含葉酸、維生素K;
小米、玉米、黃豆、紅豆、豆腐干、牛肝、雞肉等食物有助于增加鎂的攝入;
米糠、麥麩等粗糧含有維生素B6;
魚、蝦、蛋、各種奶類富含維生素D,有助于鈣的吸收。
重慶癲瘋病飲食注意什么?通常情況下,癲癇患者的飲食沒有特別的禁忌,建議以清淡且富有營養(yǎng)的食物為主,避免油膩辛辣食物,不要暴飲暴食。